בירה KLARA היא הבירה של מלכת הבירה

בירה "קלרה" הינה בירת בוטיק ישראלית עטורת פרסים, מבית מלכת הבירה. "קלרה" זכתה בתואר "המבשלה הקטנה הטובה בישראל" ובדירוגי כסף וזהב בתחרות BIRA2011. כיאה לבירת בוטיק אמיתית, "קלרה" מיוצרת בכמויות קטנות וממרכיבים טבעיים בלבד. היא אינה מסוננת ואינה מפוסטרת ובכך שומרת על עושר הטעמים והארומות שיש לבירה להציע. "קלרה" מיועדת לאוהבי בירה ולאניני טעם. אנו מזמינים אתכם לטעום מ"קלרה " ולהינות מבירה ברמה אחרת.

 לחיים!
מבשלת קלרה.

  לבחירתכם מגוון סדנאות מהנות טעימות בירה וסדנת בישול בירה

סדנת בירה, טעימות בירה, סדנאות בירה

KLARA ACE IPA

הגרסה שלנו לסגנון ה- India Pale Ale האנגלי. זוהי בירה בעלת ריח מתוק ופירותי המזכיר מנגו או ליצ'י. הבירה מפתיעה בטעם מריר המזכיר אשכוליות. מאוזנת ונעימה לשתיה. זכתה בדירוג זהב בתחרות BIRA2011.

6% אלכוהול

54ED6A5F-9E37-7642-5E2A-FB9943069730

​KLARA BELGIAN TRIPEL

בירה מתוקה ופירותית המסתירה בחינניות אחוזי אלכוהול גבוהים. לבירה ארומה וטעם מתקתקים שמזכירים בננה.
את הבירה מכינים עם שמרים בלגיים יחודיים לסגנון.

8% אלכוהול

סדנת בירה, טעימות בירה, סדנאות בירה

KLARA STOUT

הגרסה שלנו לסגנון ה- India Pale Ale האנגלי. זוהי בירה בעלת ריח מתוק ופירותי המזכיר מנגו או ליצ'י. הבירה מפתיעה בטעם מריר המזכיר אשכוליות. מאוזנת ונעימה לשתיה. זכתה בדירוג זהב בתחרות BIRA2011.

6% אלכוהול.

הסיפור שלנו

התחלתי את דרכי בעולם הבירה כבשלנית בירה ביתית, בישלתי במטבח הביתי בירות שונות אותן שתינו עם משפחה וחברים. בשנת 2011 נערכה תחרות בירה בינלאומית בכפר המכביה – BIRA2011. לתחרות הגיעו שופטים מקצועיים מבלגיה, אנגליה, גרמניה, צ'כיה וכמובן ישראל.
הגשנו שני סוגים – IPA וסטאוט.
ה-IPA זכתה בדירוג זהב , הסטאוט זכתה בדירוג כסף וביחד קיבלנו את התואר "המבשלה הקטנה הטובה בישראל".
בעקבות התחרות חברתי עם "מבשלת העם" באבן יהודה וכך החלה את דרכה בירה קלרה.
במבשלה הבירה מבושלת עפ"י המתכון הביתי המקורי, תוך הקפדה על שימוש בחומרי גלם טריים ואיכותיים.

חפשו את קלרה ותהנו מבירה ברמה בינלאומית :-)

לחיים!
נעמה

 

התקשרו -נעמה  053-4222456

או השאירו פרטים ונחזור אליכם בהקדם:

 מחפשים סדנת הכנת בירה ביתית , לכם ולכמה חברים? כנסו לפרטים >> הכנת בירה ביתית

"הסדנא היתה נהדרת, בעקבות הסדנא האופן בו אני שותה בירה השתנה.." לפרטים על סדנת בירה נפלאה לחצו כאן >> סדנת בירה