מועדון הבירה #11: קוקטייל בירה

מועדון הבירה #11: קוקטייל בירה

מפגש מועדון הבירה שכולו מסיבת קוקטיילים צבעונית בה אתגרנו את חוש הטעם בטעמים מתוקים, חמוצים, מלוחים ואפילו חריפים.
המסקנה שלא נאמרה בקול רם היא שבשביל יופי צריך לסבול, והפירוש הוא שקוקטייל יפהפה לא תמיד יהיה (לכם לפחות) טעים.
ואולי עוד מסקנה היא שבירה שותים נקי, ולא צריך לערבב אותה בשום קוקטייל. אבל, בעצם, אחרי ההתלהבות שנרשמה מהקוקטייל החריף…
אני כבר לא בטוחה.
זה היה המפגש המקרטע ביותר של מחלקת ההפקה עד כה – החל מהמקרה שנשפך להם גרנדין על הרצפה וזה היה נראה כאילו רצחו מישהו במטבח ועד המקרה בו יצאה שליחה זריזה וחיננית להביא סיידר חלופי לקוקטייל שסירב להתנהג כמו שרצינו. פיטרנו את כולם.

ובכן – הנה הרשימה המלאה של הקוקטיילים בליווי תמונות משגעות:

האפריטיף שלנו היה שטיגל רדלר – משקה אשכוליות מעורבב בבירת חיטה בווארית. קליל וטעים, ציידנו אתכם גם בבקבוק הביתה.

קוקטייל Bulls-Eye
שליש כוס מיץ לימון
שליש כוס גינגר אייל
1 בקבוק לאגר בהיר – אנחנו שתינו עם בירה קורונה
לשתות על קרח, לקשט בעלה נענע!
להמתיק לפי הטעם

קוקטייל French Monaco – הפצצה ורודה
קשטו את הכוס בסוכר ורוד: טבלו את פי הכוס בגרנדין ואחכ בסוכר
45 מל גרנדין (סירופ רימונים)
60 מל ספרייט
1 בקבוק של לאגר בהיר – אנחנו שתינו עם בירה באדוויזר בודוואר
לשתות על קרח
לקשט לקשט לקשט: פרוסת קרמבולה, בוחשן

קוקטייל Black&Tan
מזגו סיידר בכמות של חצי כוס
ועליו – במזיגה איטית עם גבי כף או על גבי דופן הכוס מזגו בירת סטאוט. אמור לצאת לכם כוס עם שני צבעים – בהיר למטה, חשוך למעלה.
תעבדו על זה …תזכרו – קשה באימונים…..

ביריטה – מרגריטה עם בירה
1 בקבוק בירה IPA הדרית – אנחנו בחרנו בבירה דרנקן סיילור של קרו ריפבליק
שליש כוס טקילה
שליש כוס ליקר תפוסים (טריפל סק)
לימון
שתו על קרח
אם בא לכם לסבול, כמו שעשינו במועדון – קשטו את פי הכוס במלח. בתכלס…זה הרבה יותר טעים בלי המלח 🙃

קוקטייל Spicy Chili Beer
1 בקבוק בירה חיטה – אנחנו בחרנו בבירה שטיגל 
שליש כוס מיץ לימון
1 כפית סוכר
מעט מלח
אבקת צ’ילי
קוקטייל חריף מתוק חמוץ. מפתיע כמה הוא טעים וזה הקוקטייל שזכה לקריאות התפעלות הרבות ביותר. פייר – הופתענו!

לחיים!
תודה לרותם על האירוח, הערבובים והצ’ילי הבאנרו ותודה לכל מי שבא.
נתראה במפגש הבא
נעמה

 

 

הכנת בירה ביתית היא הדבר הכי מגניב וכייפי בעולם. הצטרפו למהפכה, לחצו לפרטים >> בישול בירה

מחפשים סדנא מרתקת ? לחצו כאן >> סדנת בירה הכי טובה בארץ!

מועדון הבירה בבנימינה: קוקטייל Bulls-Eye
מועדון הבירה, קוקטייל בירה. מועדון הבירה, בירה שטיגל, קורונה בירה,בירה לאגר,בירה סטאוט
Spicy Chili Beer

התקשרו - נעמה  053-4222456

או השאירו פרטים ונחזור אליכם בהקדם:
גלילה לראש העמוד
דילוג לתוכן